Salmonella-Shigella-Agar, modifiziert (SS-Agar)
| Kürzel: | SSA |
| Artikelnummer: | 40-1221 |
| Form: | Platte, 90mm |
| Farbe: | Rotbraun, transparent |
| Lagerung: | Trocken, verschlossen, bei 4-10°C |
| Haltbarkeit: | 4 Wochen |
| pH-Wert: | 7,3 ± 0,2 bei 25°C |
Medium zur Isolierung von Salmonellen und Shigellen. Das Wachstum grampositiver Mikroorganismen wird gehemmt, das Schwärmen von Proteus ssp. unterdrückt.
| in g pro 1l Nährmedium | |
|---|---|
| Pepton | 7,7 |
| Fleischextrakt | 5 |
| Hefeextrakt | 2,3 |
| Rindergalle | 8,5 |
| Lactose | 10 |
| Natriumcitrat | 5 |
| Natriumthiosulfat | 7 |
| Ammoniumeisen(III)-citrat | 1 |
| Brillantgrün | 0,003 |
| Neutralrot | 0,025 |
| Agar | 10 |
Die mikrobielle Leistungsprüfung erfolgt in Konformität mit den Anforderungen der DIN EN ISO 11133.
Produktivität
Inkubationsbedingungen: 24 ± 3 Stunden bei 37 ± 1 °C; Beimpfungskonzentration: 80 – 120 KBE
| Organismus | Teststamm | Spezifikation | Koloniemorphologie | |
|---|---|---|---|---|
| Salmonella enterica serovar Enteritidis | ATCC 13076 / WDCM 00030 | 50 – 130 % | Farblose Kolonien mit schwarzem Zentrum | |
| Shigella flexneri | ATCC 29903 / WDCM 00125 | 50 – 130 % | Kleine, farblose Kolonien - Nährboden unverändert |
Selektivität
Inkubationsbedingungen: 24 ± 3 Stunden bei 37 ± 1 °C; Beimpfungskonzentration: 10.000 – 1.000.000 KBE
| Organismus | Teststamm | Spezifikation | Koloniemorphologie | |
|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli | ATCC 8739 / WDCM 00012 | Gehemmt | Rote, opake Kolonien mit teilweise rotem Präzipitat | |
| Staphylococcus aureus | ATCC 6538 / WDCM 00032 | Vollständig gehemmt | - |
Mikrobielle Kontamination
Inkubationsbedingungen: 5 – 7 Tage, 20 – 25 °C und 5 – 7 Tage, 30 – 35 °C
| Spezifikation |
|---|
| Ohne mikrobielle Kontamination |