DEV Nähragar (DEV)

Nach DIN 38411 sowie nach § 64 LFGB.


Kürzel: DEV
Artikelnummer: 40-1128
Form: Platte, 90mm
Farbe: leicht gelblich
Lagerung: Trocken, verschlossen, bei 15-22°C
Haltbarkeit: 6 Monate
pH-Wert: 7,3 ± 0,2 bei 25°C
Dev
Zweckbestimmung und Anwendungsgebiet

DEV Nähragar wird für die Anzüchtung, Kultivierung und Gesamtkeimzahlbestimmung von Bakterien aus Lebensmitteln und Wasser verwendet. Das Nährmedium entspricht den Anforderungen nach DIN 38411 sowie nach § 64 LFGB.


Typische Zusammensetzung

in g pro 1l Nährmedium
Pepton aus Fleisch, tryptisch verdaut10
Fleischextrakt10
Natriumchlorid5
Agar10


Mikrobiologische Qualitätskontrolle

Die mikrobielle Leistungsprüfung erfolgt in Konformität mit den Anforderungen der DIN EN ISO 11133.


Produktivität

Inkubationsbedingungen: 44 ± 4 Stunden bei 36 ± 1 °C; Beimpfungskonzentration: Zielorganismen: 80 – 120 KBE

OrganismusTeststammSpezifikationKoloniemorphologie
Escherichia coliATCC 8739 / WDCM 00012≥ 70 %Gelbliche Kolonien
Bacillus subtilisATCC 6633 / WDCM 00003≥ 70 %Gelbliche Kolonien


Mikrobielle Kontamination

Inkubationsbedingungen: 5 – 7 Tage, 20 – 25 °C und 5 – 7 Tage, 30 – 35 °C

Spezifikation
Ohne mikrobielle Kontamination


Dokumente Produktinformationen Sicherheitsinformationen