Clostridien-Differential-Bouillon
| Kürzel: | DRCM |
| Artikelnummer: | 60-1116 |
| Form: | Röhrchen, 9ml |
| Farbe: | Rotbraun, transparent |
| Lagerung: | Trocken, verschlossen, bei 15-22°C |
| Haltbarkeit: | 4 Wochen |
| pH-Wert: | 7,1 ± 0,2 bei 25°C |
Die Clostridien-Differential-Bouillon dient der Koloniezahlbestimmung von Clostridien nach der MPN-Technik in Lebensmitteln und anderen Materialien.
| in g pro 1l Nährmedium | |
|---|---|
| Fleischpepton | 10 |
| Fleischextrakt | 10 |
| Hefeextrakt | 1,5 |
| Stärke löslich | 1 |
| Glucose | 1 |
| Natriumacetat | 5 |
| L-Cysteinhydrochlorid | 0,5 |
| Natriumsulfit | 0,4 |
| Eisen(III)-citrat | 0,7 |
| Resazurin | 0,002 |
Die mikrobielle Leistungsprüfung erfolgt in Konformität mit den Anforderungen der DIN EN ISO 11133.
Produktivität
Inkubationsbedingungen: 44 ± 4 Stunden bei 36 ± 1 °C unter anaerober Atmosphäre; Beimpfungskonzentration: ≤ 100 KBE
| Organismus | Teststamm | Spezifikation | Koloniemorphologie | |
|---|---|---|---|---|
| Clostridium perfringens | ATCC 13124 / WDCM 00007 | Deutliche Trübung | Schwarzfärbung |
Spezifität
Inkubationsbedingungen: 44 ± 4 Stunden bei 36 ± 1 °C unter anaerober Atmosphäre; Beimpfungskonzentration: 1.000 – 10.000 KBE
| Organismus | Teststamm | Spezifikation | Koloniemorphologie | |
|---|---|---|---|---|
| Escherichia coli | ATCC 8739 / WDCM 00012 | Leichte Trübung | Keine Schwarzfärbung |
Mikrobielle Kontamination
Inkubationsbedingungen: 5 – 7 Tage, 20 – 25 °C und 5 – 7 Tage, 30 – 35 °C
| Spezifikation |
|---|
| Ohne mikrobielle Kontamination |